cuisine (var)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Callas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous recherchez une nouvelle opportunité dans la restauration collective et souhaitez vous engager sur le long terme ? Notre client recrute un Cuisinier en Collectivité (H/F/D) pour renforcer ses équipes. Les missions attendues du poste : - Élaborer et préparer les repas en respectant les menus établis - Appliquer et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les approvisionnements, la réception et le stockage des denrées - Veiller à la qualité des plats servis et à leur présentation - Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine Compétences attendues pour le poste : - Maîtrise des techniques culinaires de base - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de l'organisation et gestion des priorités - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution Envie de mettre votre savoir-faire au service d'un établissement dynamique et de contribuer à la satisfaction des convives ? Postulez dès maintenant et relevez ce nouveau défi.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Sanary-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour divers contrats de remplacement sur l'année un/e cuisinier/e Vos missions: Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus. Vous travaillez en roulement sur 2 semaines : une semaine les mercredis, jeudis et vendredis et la semaine suivante les lundis, mardis, vendredis, samedis, dimanches

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

POSTE : Mecs LA DRAILLE Maitresse de maison (H/F) DESCRIPTION : Vous souhaitez vous investir dans une fonction ayant un fort impact sociétal ? Lisez la suite Notre établissement social spécialisé dans l'accueil temporaire de jeunes mineurs, la MECS La Draille située à Cogolin accompagne 16 enfants de 6 à 18 ans et de 18 à 21 ans en contrat jeune majeur au titre de la protection de l'enfance. Notre mission principale est de fournir un environnement où chaque enfant se sente en sécurité et soutenu. Nous nous engageons à répondre aux besoins physiques, émotionnels et éducatifs de chaque enfant, en leur offrant un cadre de vie où ils peuvent apprendre et grandir dans un cadre protecteur. En tant que maitresse de maison, vos missions seront les suivantes : Vous organisez la préparation de repas équilibrés en fonction des régimes alimentaires spécifiques des jeunes accompagnés. Vous participez à la gestion des repas, à la distribution et à l'entretien de la cuisine Vous veillez à la mise en œuvre et au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité dans tous les aspects de la vie domestique. Vous suivez les protocoles de nettoyage, de rangement et de gestion des produits Vous[...]

Assistant(e) de réception en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Face à la baie mythique de Saint-Tropez, COMO Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En Avril 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon. Avec ses 25 suites et 17 chambres, il rejoindra le prestigieux groupe COMO Hotels & Resorts. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés. En tant qu'Assistant Front Office Manager au COMO Le Beauvallon, vous assistez le Front Office Manager dans la supervision, la coordination et la gestion quotidienne de l'ensemble des opérations du service Réception, Conciergerie, Standard et Bagagerie. Vous garantissez l'application des standards de service COMO et veillez à ce que chaque client bénéficie d'un accueil et d'une expérience d'exception, empreints de professionnalisme, d'élégance et de bienveillance. Présent sur le terrain, vous êtes un relais essentiel entre la direction, les équipes et les clients, contribuant à maintenir une atmosphère harmonieuse et à renforcer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre restaurant spécialisé dans les brunchs californiens, nous recherchons notre plongeur (h/f) en charge de la plonge manuelle et automatique. Vous maintiendrez la propreté de la cuisine , des ustensiles et des appareils. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et sécurité. Service continu de 8h à 15h Poste non logé à pourvoir du 15/04/2026 au 15/10/2026. Avantages: Pourboires mensuels entre 400 et 500 euros. Service en continu 1 jour de congés par semaine

Commis / Commise de bar

Emploi Transport

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LE CLUB 55 recrute un(e) COMMIS de BAR sérieux(se) et responsable sur la période du 25 juin au 31 aout 2026 Vous intégrez l'équipe du bar de notre restaurant de plage de réputation internationale (cuisine française traditionnelle, provençale et méditerranéenne, produits Bio, en grande partie en provenance de nos potagers, traçabilité, poissons sauvages). Débit important avec recherche de qualité, long service de déjeuner uniquement, jamais ouvert le soir. Vous êtes reconnu(e) par l'excellence de votre travail et travaillez sous l'autorité du responsable du bar. Vous êtes rigoureux(se), motivé(e), dynamique, possédez de réelles qualités d'esprit d'équipe et maitrisez les normes, la réglementation et les techniques liées au métier. - 2 182.48 € brut mensuel pour 41heures hebdomadaires. - 2 jours de repos hebdomadaire. - Soit 2 547.58 € brut mensuel (avec prime de blanchissage, congés payés et repas inclus)

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Tourtour, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un réceptionniste ou une réceptionniste confirmé(e), dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe à la Bastide de Tourtour. Cet hôtel 4 étoiles, ouvert toute l'année, vous accueille dans le Haut Var (à 25 mn de Draguignan) avec ses 23 chambres, son Spa et son restaurant. Un cadre de travail exceptionnel si vous aimez la nature, à 635 m d'altitude et une vue panoramique sur tout le Massif des Maures ! Vous serez le premier point de contact pour nos visiteurs et nos clients, jouant un rôle essentiel dans la création d'une expérience positive. Si vous êtes passionné(e) par le service client et que vous aimez travailler dans un environnement familial, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Accueillir chaleureusement les clients et les orienter vers les services appropriés - Répondre aux appels téléphoniques avec professionnalisme - Enregistrer les réservations clients - Accueillir et renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix, et toute autre question demandée par le client - Prendre en charge le client depuis son arrivée jusqu'à son départ en assurant les check-ins/check-outs dans le respect des procédures -[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Arcs, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un Maitre de maison (H/F) pour intégrer notre Pôle Mineurs Non Accompagnés au sein de la structure d'hébergement et d'accompagnement en collectif des Arcs. Le pôle MNA accueille à ce jour près de 450 jeunes mineurs non accompagnés sur tout le territoire Varois. Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire composée de travailleurs sociaux, d'un psychologue et bien d'autres professionnels engagés. Vos missions consisteront à : Le/La Maître/sse de maison assume dans une structure d'hébergement en collectif une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. Sa mission s'effectue en lien avec l'équipe éducative : il/elle contribue à l'accompagnement de l'usager dans les actes de la vie quotidienne. Accompagnement à la vie collective en internat. Intégrer l'ADSEAAV c'est aussi : * Développer votre carrière : Enrichissez vos compétences et développez votre potentiel grâce à un accès privilégié à des formations professionnelles. * Maintenir votre équilibre vie privée/vie professionnelle : Bénéficiez de congés trimestriels (9 jours/an en plus des[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Crau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDI Plongeur / Plongeuse en restauration Vous aurez en charge la vaisselle des assiettes et des couverts ainsi que la batterie de cuisine Fermé le dimanche soir, le lundi toute la journée et le mardi soir Poste à pourvoir immédiatement

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillez pour une brasserie de luxe à compter du mois d'AVRIL 2026 Vos missions : - gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. -Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Poste non logé. Planning à voir avec l'employeur. Vous devez avoir de l'expérience en plonge Un forum aura lieu le 5.03.2026 : afin d'obtenir votre rendez-vous, veuillez impérativement vous inscrire en envoyant votre CV par mail en postulant directement sur l'offre d'emploi

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle des équipements de cuisine ( batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Poste pour la saison estivale avec PRISE DE POSTE A PARTIR DU MOIS DE1 AVRIL JUSQU AU 30 SEPTEMBRE Uniquement pour le soir , 1 jour de repos par semaine Poste Non Logé

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Antonin-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOUS RENCONTREREZ LE RECRUTEUR LE JEUDI 5 MARS 2026 LORS DU SALON DE L'EMPLOI A BRIGNOLES ENTRE 9h30 et 12h30 SANS RDV. VENEZ AVEC DES CV A JOUR. Missions : - Entretien des sites de production. - Nettoyage hebdomadaire total selon le plan de nettoyage établi avec le chef. - Assurer la bonne tenue des placards de service (rangement, suivi des stocks, inventaires). - Mise en place des services. - Aide à la réception, au traitement et à la préparation de tous les produits. - Sortie, nettoyage et entretien quotidien de tous les ustensiles de cuisine ainsi que des couverts utilisés pendant le service. Savoirs- être attendus : - Sens de la propreté, efficacité, rapidité. Disponibilité indispensable en saison notamment les weekends, les jours fériés. Repos : mercredi et jeudi Travail tôt le matin. Potentielles astreintes. Prise de poste courant mars. Lieu non desservi par les transports en commun.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un hôtel 4 étoiles, vous assurez un service de qualité au sein de notre restaurant et participez à la satisfaction de notre clientèle dans un cadre 4 étoiles. Missions principales: - Mise en place de la salle et du bar - Accueil et installation des clients - Prise de commande et service à table - Service des boissons (chaudes, froides, cocktails simples) - Réassort du bar (boissons, verrerie, consommables) - Entretien et rangement des espaces de service - Aide ponctuelle en cuisine (dressage simple, envoi des plats, préparation basique) Profil recherché - Etre le garant de l'image de l'établissement et avoir le sens du service - Expérience souhaitée en restauration - Dynamique et esprit d'équipe - Anglais apprécié, autres langues bienvenues Conditions : Type de contrat : CDD 3 à 6 mois Durée hebdomadaire : 39h / semaine Rémunération : 1650 € à 2200 € net / mois selon expérience Avantages : Repas **Poste non logé**

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre restaurant spécialisé en cuisine italienne, nous recherchons un (e) serveur (euse) expérimenté (e). Vous serez en charge: - de dresser les tables, - d'accueillir les clients, - de procéder au service en s'assurant de la satisfaction des clients, - de procéder à l'encaissement, - de débarrasser les tables. Vous assurerez tous les services du midi et 2 soirs par semaine Notre restaurant est fermé le lundi. *** Prise de poste dès que possible****